Das Weingut besteht seit 1670 und baut auf die Erfahrungen erfolgreicher Winzergenerationen.
Seit jeher bildet dabei das historische Poysdorfer „Aspergerhaus“, ein Jahrhunderte altes Wein­viertler Baujuwel, den angemessenen Rahmen dafür.

Als einer der ersten Betriebe in Österreich begann man bereits 1941 mit Bouteillen­abfüllung und dies ist nur ein Grund für die regionale Pionierstellung.

Heute wird der Betrieb von Markus und Thomas Taubenschuss geführt – unter tatkräftiger Mithilfe der Eltern Monika und Helmut, die immer noch aktiv in den Bereichen Marketing und Produktion mitwirken.