Taubenschuss ist ein Monolith in der Wein­viertler Weinlandschaft und seit Jahrzehnten bekannt für trockene, gebietstypische Weine mit einer un­ver­wechselbar dichten Charakteristik. Das Geheimnis liegt in der Natürlichkeit und aus diesem Grund kommen die Weine mit dem jeweiligen Jahrgangscharakter in die Flasche.