Taubenschuss-Urgestein erreicht Höchstbewertung in ÖGZ-WeißweinguideDer Grüne Veltliner MX Alte Reben, von Kennern bereits seit Jahren sehr geschätzt, wurde im akutellen ÖGZ-Weißweinguide - "Östereichs beste Weißweine 2010"- mit 5 Gläsern ausgezeichnet. Im Poysdorfer Golfhotel Veltlin wurden von einer internationalen Fachjury, innerhalb von sechs Tagen, über 400 Weine verkostet. Darunter auch der Jahrgang 2008 der Riede Maxendorf (MX) , welche mit ihren gut 50 Jahre alten Reben den ältesten Weingarten der Familie Taubenschuss darstellt. Bereits vor Jahrzehnten wurde im Weingut großer Wert auf rigorose Ertragsbeschränkung gelegt, deshalb ist der Weingarten noch immer in bestem Zustand. "Es sind Auszeichnungen wie diese, welche mich in meiner Entscheidung bestärken den alten Rebstöcken Jahr für Jahr mein Vertrauen zu schenken", so Helmut Taubenschuss. |
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Poysdorfer Stadtwein 2009 gekürtDer Beste kommt vom Weingut Taubenschuss Vor acht Jahren wurde erstmals ein Wein als offizieller Botschafter der Stadt ausgewählt und nach 2004 schaffte Helmut Taubenschuss bereits zum zweiten Mal die Siegestrophäe. Zur Auswahl haben die Winzer der Großgemeinde mehr als 30 Grüne Veltliner mit DAC-Qualität eingereicht. Wenn Poysdorfer Winzer in einem Vergleich gegeneinander antreten, ist immer höchstes Niveau und Spannung garantiert. Nach strenger Kontrolle durch eine Prüfkommission kamen 6 Nominierte – davon 2 Weine von Taubenschuss – in die Finalrunde. Bei der verdeckten Verkostung durch die Jury aus Experten und prominenten Weinkennern wurden beide Veltliner des Weingutes auf die ersten Plätze gereiht. Der Stadtwein-Sieger ist ein Weinviertel DAC, Grüner Veltliner Classic Jahrgang 2008. Wegen der schwierigen klimatischen Bedingungen des Vorjahres hat der Winzer seine ganze Erfahrung eingesetzt, um den typischen würzig-pfeffrigen Veltliner-Charakter in die Flasche zu bringen. „Neben internationalen Prämierungen ist es doch eine spezielle Auszeichnung, in der Heimatgemeinde der Beste zu sein“, meint Helmut Taubenschuss zufrieden. Der Veltliner ist bereits abgefüllt und kostet € 5,40 ab Hof. Bei allen offiziellen Veranstaltungen Poysdorfs steht der Siegerwein 2009 im Mittelpunkt und bei der anspruchsvollen Gastronomie auf der Getränkekarte. Monika Taubenschuss, für den Weinabsatz zuständig: „Der Stadtwein ist eine wichtige Verkaufshilfe, die 30.000 Bouteillen mit neuer Etikette und dem besonderen Poysdorf-DAC freuen sich schon auf ihre Käufer“. |
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Taubenschuss-Medaillenregen bei awc vienna-Verkostung 08
| Chadonnay Classic 07 | SILBER | | Weißburgunder Classic 07 | SILBER | | Weißburgunder Selection 06 | SILBER | | Sauvignon Blanc 07 | SILBER | | Grüner Veltliner Weinviertel DAC Weißer Berg 07 | SILBER | | Grüner Veltliner Weinviertel DAC Tenn 07 | SILBER | | Grüner Veltliner MX Alte Reben 06 | SILBER | | Welschriesling 07 | SILBER | | Traminer Auslese 06 | SIEGEL |
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„Junger“ Taubenschuss ausgezeichnetErste Prämierung für den schwierigen Jahrgang 2008 Erfolgreicher Jahresbeginn für das Poysdorfer Weingut. Bei der jährlichen Prämierung der besten österreichischen Jungweine konnte der frische 2008er im Spitzenfeld platziert werden. Die Blindverkostung im Rahmen des ÖGZ-Weincups der Gastronomie Fachzeitung brachte für den Jungen Taubenschuss folgendes Juryurteil: „Boskopp-Äpfel, Honigmelonen und zarte Kräuterwürze im Duft, wie auch am Gaumen, sehr angenehm und harmonisch balanciert mit viel Frucht“. Das Cuvee wurde vom Winzer wieder aus drei Spitzenqualitäten komponiert, erstmals unter Mitwirkung des tatsächlichen Jungen im Hause Taubenschuss. Sohn Markus absolviert derzeit die Weinausbildung in Krems und konnte so sein sensorisches Wissen praktisch einbringen. 
im Bild v.l.n.r.: Helmut und Markus Taubenschuss |
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Taubenschuss Veltliner im Wein-SALON 2008 Der Grüne Veltliner Hermannschachern aus dem Weingut Taubenschuss hat den Aufstieg in den Salon Österreichischer Wein geschafft. Beim härtesten Wettbewerb dieser Art werden die Besten eines Jahrganges aus tausenden Weinen herausgekostet. Die älteste bekannte Riedbezeichnung Österreichs „Hermanns Schachern“ geht auf das Jahr 1338 zurück. Mit dem Weinviertel DAC 07 dieser Spitzenlage kann das Poysdorfer Weingut die hohen Ansprüche der Weinliebhaber überzeugend erfüllen. Der Veltliner hat eine sehr klare Stilistik und erfrischende Säure mit dem Pefferl am Gaumen. In der internen Qualitätsphilosophie ist er mit drei Tauben eingestuft, das heißt Top-Wein für viele Anlässe zum Preis von € 10,--. „Die Auszeichnung für den SALON-Wein verstehe ich nicht nur als Anerkennung für den Betrieb, sondern als eine wichtige Empfehlung für die Kunden“ zeigt sich Helmut Taubenschuss erfreut. Der Wein wird in das SALON-Buch aufgenommen und geht in Kooperation mit den Casions Austria auf Österreichtournee. Bis zum Jahresende gibt es in den Casions Degustationsabende für die Besucher und für Weininteressenten. 
im Bild v.l.n.r.: Autor Jens Priewe, Weinkönigin Simone Jordan, Winzerehepaar Monika und Helmut Taubenschuss, ÖWM-Chef Willi Klinger; |
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